In Lamme kann man jetzt Milch zapfen

Braunschweig.  Am Marktstand von Papes Gemüsegarten können Kunden jetzt selbst ihre Milch zapfen. Die kommt von den Kühen des Hofs Loose im Landkreis Helmstedt.

Tim Loose (links) vom Milchbauernhof Loose in Kißleberfeld im Landkreis Helmstedt und Olaf Puls von Papes Gemüsegarten in Watenbüttel zapfen eine der ersten Flaschen Milch der Milchtankstelle in Lamme.

Tim Loose (links) vom Milchbauernhof Loose in Kißleberfeld im Landkreis Helmstedt und Olaf Puls von Papes Gemüsegarten in Watenbüttel zapfen eine der ersten Flaschen Milch der Milchtankstelle in Lamme.

Foto: Katharina Lohse

Zugegeben, so wie vor Jahrzehnten, als man sich die Emaille-Milchkanne noch von der Bäuerin füllen ließ, läuft es heute nicht mehr ab. Doch auch wenn die Bäuerin in diesem konkreten Fall von einer Maschine ersetzt wurde, der sogenannten Milchtankstelle, so kann man doch immer noch einen netten Schnack halten, zum Beispiel mit Elisabeth Rückburn, Verkäuferin am Marktstand von Papes Gemüsegarten in Lamme.

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