Wieder eine Eckkneipe zu – Wenn’s am Zapfhahn nicht mehr läuft

Braunschweig.  Die Eckkneipen-Kultur steht vor einer ungewissen Zukunft. Bierlokale ziehen nicht mehr so, es wird schwerer, damit über die Runden zu kommen.

Jürgen Buchheister zapfte am Freitag sein letztes Pils. Eine Flasche „Schwarzer Kater“ (Foto), ein süffiger Johannisbeerlikör, wurde zur Feier des Tages geleert.

Jürgen Buchheister zapfte am Freitag sein letztes Pils. Eine Flasche „Schwarzer Kater“ (Foto), ein süffiger Johannisbeerlikör, wurde zur Feier des Tages geleert.

Foto: Norbert Jonscher / NJ

Der „Schwarze Kater“ hatte hier seinen Stammplatz, gleich vorn beim Wirt stand er, immer in Reichweite. Die Gäste von Jürgen Buchheister (74) schätzten den untertourigen, süßklebrigen Johannisbeerlikör mit seinen moderaten 22 „Umdrehungen“, der so fruchtig auf der Zunge daherkommt, beim Abgang dem Gaumen schmeichelt und in keinem Likörschränkchen der Oma fehlen darf.

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Letztes Likörchen ausgeschenkt

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Erste Fußballkneipen

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Immer weniger Schankwirte

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Wie ist die Situation?

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